ІУ

ІУ Чжен Шань

宜山
余正山
ціна:
450 грн
оберіть вагу:
25 г
25 г
450 грн
50 г
900 грн
75 г
1 350 грн
100 г
1 800 грн
або
18 грн
Покупка можлива від 10 грамів
в наявності
Купити
замовити
в один клік
в один клік
Дія на організм

Концентрує, занурює у медитативний стан

Смак

Ненав'язлива фруктова кислинка

Рік збору

2019

Різновид

Шен пуер

Висота

1500 м

Країна походження

Китай

Провінція

Юньнань

Країна походження
Китай
Провінція
Юньнань

Пуер із лінійки «Людачашань», присвяченої різним чайним місцям. Цього разу представлений регіон Іу, що розташований у Сішуаньбаньна в районі Менла. Це місце просякнуте чаєм протягом уже кількох століть. Щорічно звідти виїжджає 500-700 тонн чаю. Люди в цьому місці добрі та привітні. Чай збирають із любов’ю та майстерністю. Настій, що дає чайний лист з цього млинця, яскравий і приємний, бурштиново-жовтого кольору. В ароматі присутні яблука, а у смакові — ненав’язлива фруктова кислинка.

«Людачашань» — чайна компанія, відома тим, що у 2004 році створила рекордний чайний млинець вагою 3600 кг і діаметром 3,28 м. Її очолює Жуань Дяньжун — шанована особа в чайній індустрії та автор кількох книг, присвячених чаю. Компанія закріпила своє місце в елітному топі «100 найкращих підприємствах чайної промисловості Китаю».

5-7 ГРАМ
120 МЛ
90-95°C
Як правильно заварювати

Заварювання проливом

– Глиняний посуд або порцеляна;
– Вода з температурою 95*С (нижча температура – більш м’який і спокійний чай);
– Співвідношення сухої заварки – 4-5 гр. на 100 мл. води;
– Витримує 8-9 заварювань проливами.

Заварювання настоюванням

– Порцеляновий або скляний чайник;
– Вода з температурою 90-95°С;
– Співвідношення сухої заварки – 5-7 гр. на 1л. води;
– Прогріти окропом чайник, насипати чай, залити водою, закрити кришкою;
– Дати настоятися 3-5 хвилин і розлити по чашках.

Детальна інструкція
Також варто спробувати
ІУ Тецзи
Тецзи Шу Пуер
ІУ Тецзи
Shu Chun Pin
Лун Ча Шу Пуер
Shu Chun Pin
Я Бао
Нирки Білий чай
Я Бао
Чаван Банжан
Володар Шу Пуер
Чаван Банжан