Луан Цзы
в один клик
- Действие на организм
Расслабляет
- Вкус
Легкий, цветочный, немного травянистый и благородный
- Год сбора
2023
- Разновидность
Улун
- Высота
1500 м
- Страна происхождения
Таиланд
- Территория сбора
Золотой треугольник
- Статус
На вес
Страна происхождения
Территория сбораЭто один из тех замечательных случаев, когда в одном чае сочетается и уникальная редкость, и отличное качество.
Сухой аромат насыщенный, цветочный, сладкий, немного ягодный, усиливается во много раз в прогретой гайване. Промытый чай добавляет в общую симфонию запахов ноты малины и яблок.
Вкус переднего плана легок, цветочный, немного травянистый и благородный. Широкий вкусовой спектр настигает в привкусе: масляная ягодно-цветочная волна с оттенками хризантемы.
Заваривание проливом
– посуда из пористой глины для улунов или фарфора;
– вода с температурой 90-95ºC;
– соотношение сухой заварки – 3-4 гр. на 100мл. воды;
– заваривать короткими проливами по 5-10 сек. с постепенным увеличением экспозиции на 5-10 сек;
– Вкус сохраняется в течение 8-9 проливов.
Заваривание настаиванием
– фарфоровый или стеклянный чайник;
– вода с температурой 90-95°С;
– соотношение сухой заварки – 5-7 гр. на 1л. воды;
– прогреть кипятком чайник, насыпать чай, залить водой, закрыть крышкой;
– Дать настояться 3-5 минут и разлить по чашкам.
События
Услуги
Контакты