Концентрирует, погружает в медитативное состояние
Мягкий, с оттенками из сухофруктов
2013
Шен пуэр
1500 м
Китай
Юньнань
Необычайно вкусный Шэн пуэр с Иу. Сырье собрано из старых деревьев. Этот чай позволяет собраться с мыслями и побыть в данный момент. Чай оказывает выраженное тонизирующее действие. Он дает быструю, легкую энергию, помогает в принятии решений. Лучшее время для этого чая – утро от завтрака до обеда. Однако помните – не следует пить Шен Пуэр на голодный желудок.
Заваривание проливом
– глиняная посуда или фарфор;
– Вода с температурой 95*С (низкая температура – более мягкий и спокойный чай);
– соотношение сухой заварки – 4-5 гр. на 100мл. воды;
– Выдерживает 8-9 завариваний проливами.
Заваривание настаиванием
– фарфоровый или стеклянный чайник;
– вода с температурой 90-95°С;
– соотношение сухой заварки – 5-7 гр. на 1л. воды;
– прогреть кипятком чайник, насыпать чай, залить водой, закрыть крышкой;
– Дать настояться 3-5 минут и разлить по чашкам.