ІУ

ІУ Чжен Шань

宜山
余正山
ціна:
18 грн
оберіть вагу:
1 г
25 г
450 грн
50 г
900 грн
75 г
1 350 грн
100 г
1 800 грн
або
18 грн
Покупка можлива від 10 грамів
в наявності
Купити
замовити
в один клік
в один клік
Дія на організм

Концентрує, занурює у медитативний стан

Смак

Ненав'язлива фруктова кислинка

Рік збору

2019

Різновид

Шен пуер

Висота

1500 м

Країна походження

Китай

Провінція

Юньнань

Країна походження
Китай
Провінція
Юньнань

Пуер із лінійки «Людачашань», присвяченої різним чайним місцям. Цього разу представлений регіон Іу, що розташований у Сішуаньбаньна в районі Менла. Це місце просякнуте чаєм протягом уже кількох століть. Щорічно звідти виїжджає 500-700 тонн чаю. Люди в цьому місці добрі та привітні. Чай збирають із любов’ю та майстерністю. Настій, що дає чайний лист з цього млинця, яскравий і приємний, бурштиново-жовтого кольору. В ароматі присутні яблука, а у смакові — ненав’язлива фруктова кислинка.

«Людачашань» — чайна компанія, відома тим, що у 2004 році створила рекордний чайний млинець вагою 3600 кг і діаметром 3,28 м. Її очолює Жуань Дяньжун — шанована особа в чайній індустрії та автор кількох книг, присвячених чаю. Компанія закріпила своє місце в елітному топі «100 найкращих підприємствах чайної промисловості Китаю».

5-7 ГРАМ
120 МЛ
90-95°C
Як правильно заварювати

Заварювання проливом

– Глиняний посуд або порцеляна;
– Вода з температурою 95*С (нижча температура – більш м’який і спокійний чай);
– Співвідношення сухої заварки – 4-5 гр. на 100 мл. води;
– Витримує 8-9 заварювань проливами.

Заварювання настоюванням

– Порцеляновий або скляний чайник;
– Вода з температурою 90-95°С;
– Співвідношення сухої заварки – 5-7 гр. на 1л. води;
– Прогріти окропом чайник, насипати чай, залити водою, закрити кришкою;
– Дати настоятися 3-5 хвилин і розлити по чашках.

Детальна інструкція
Також варто спробувати
Дянь Хун Да Цзинь Чжень
Великі Золоті Голки Дянь Хун
Дянь Хун Да Цзинь Чжень
Shu 888
Shu 888
Shu 50
50 років Шу Пуер
Shu 50
Shu Yun Ya
Бадьорий Шу Пуер
Shu Yun Ya