Чангтай Іу
в один клік
- Дія на організм
Концентрує, занурює у медитативний стан
- Смак
М'який, з відтінками чорносливу, в'яленої груші, екзотичних прянощів
- Рік збору
2007
- Різновид
Шен пуер
- Висота
1500 м
- Країна походження
Китай
- Провінція
Юньнань
Країна походження
ПровінціяВитриманий Шен пуер преміальної якості 2007 року, виготовлений на фабриці Чантай. Невелика, за мірками Китаю, фабрика Чантай спеціалізується на виробництві пуеру в середньому та високому сегменті і є регулярним переможцем престижних галузевих виставок. Для їхніх чайних млинів використовується зрілий однорідний чайний лист, зібраний зі старих чайних дерев у знаменитих горах Іу, одного з місць сили.
Це пуер найвищої якості, що досяг зрілого віку і близький до піка своєї форми, з чудовим потенціалом для подальшого витримування. Його аромат чистий і глибокий, деревний, з ментоловими нотами. Смак навпаки м’який, з відтінками чорносливу, в’яленої груші, екзотичних прянощів. Колір настою світлий, золотисто-бурштиновий, прозорий.
Чай має виражену тонізувальну дію. Він надає швидку, легку енергію, допомагає у прийнятті рішень. Найкращий час для цього чаю — ранок від сніданку до обіду. Проте пам’ятайте — не слід пити Шен пуер на голодний шлунок.
Заварювання проливом
– Глиняний посуд або порцеляна;
– Вода з температурою 95*С (нижча температура – більш м’який і спокійний чай);
– Співвідношення сухої заварки – 4-5 гр. на 100 мл. води;
– Витримує 9 заварювань проливами.
Заварювання настоюванням
– Порцеляновий або скляний чайник;
– Вода з температурою 90-95°С;
– Співвідношення сухої заварки – 5-7 гр. на 1л. води;
– Прогріти окропом чайник, насипати чай, залити водою, закрити кришкою;
– Дати настоятися 3-5 хвилин і розлити по чашках.
Події
Послуги
Контакти